Cuburi de pulpa de porc cu legume la cuptor

Postat de medioto59 in Mancaruri cu carne
1 Iun 2010 | 15301 vizualizari

Ingrediente

  • .500 g pulpa de porc
  • .4 cartofi
  • .o mana de minicarote
  • .cateva buchetele de conopida
  • .2-3 catei de usturoi
  • .cimbru
  • .oregano
  • .boia dulce/iute(dupa preferinta)
  • .ulei de masline
  • .sare, piper

Mod de preparare

Pulpa de porc se spala , se lasa la scurs si se taie cubulate.Se face un bait din ulei de masline,boia, cimbru,oregano,usturoi pisat , sare ,piper cu care se unge carnea si se lasa asa sa stea la frigider circa 1 ora dupa care carnea se aseaza intr-o tava cu o cana de apa.Cartofii se cresteaza (acordeon) se ung cu putin ulei de masline, se condimenteaza cu sare si piper, se invelesc in folie de aluminiu si se aseaza in tava cu cuburi.Se da la cuptor pentru circa 30 min. dupa care tava se scoate si asezam deasupra cubuletelor minicarotele si buchetelele de conopida(dupa preferinta se poate folosi orice alte legume).Stropim legumele cu putin ulei ,condimentam cu sare si piper si dam la cuptor pana cand totul este gata si rumen.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Cuburi de pulpa de porc cu legume la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (41)
Retete similare

Salata cu cartofi noi

Postat de Patricia_Iordache_79

Salata cu cartofi noi

Curatam cartofii de coaja si ii punem intregi, in apa cu sare si 2 catei de usturoi taiati felii. Din momentul in care apa incepe sa fiarba ii lasam 20 minute. Intre timp, tocam marunt...

Citeste continuarea

Tocanita de telina cu pui

Postat de gicuta69

Tocanita de telina cu pui

Spalam si portionam carnea de pui. Punem uleiul la incins intr-o cratita si rumenim usor carnea. O scoatem, adaugam ceapa tocata cubulete si o calim. Adaugam morcovul dat pe razatoarea mica...

Citeste continuarea

Comentarii

la 01.06.2010, 18:24
Eeeeeeeeeeeeeeeeeela, masa e servita....................nu am strigat la tine de data asa te-am chemat la masa.....................te rog sa ii lasi si Nadinei si tuturor celorlalte fete.........promiti?
la 01.06.2010, 18:48
eu promit, vreau nu vreau ca mis la cura de azi vai cat de bine arata sa mori nu alta
la 01.06.2010, 18:54
ups am ajuns a doua daca umblu dupa partener la ela
la 01.06.2010, 18:54
super madioto 5 furcu
la 01.06.2010, 18:56
ooo....ce bine arata.... vreau si eu o bucatica de carne....doar atat...una mica de pofta.....

Vezi toate comentariile (41)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or