Cuibuşor de pui

Postat de kukibella in Vita
12 Mar 2012 | 6886 vizualizari

Ingrediente

  • ptr.chiftele:
  • 1/2 kg.carne tocata vita(sau ce carne preferati);
  • 1 ou;
  • 2 ling.pesmet;
  • o ceapa rasa;
  • 1 catel de usturoi;
  • sare;
  • piper;
  • cimbru;
  • un pic de vegeta de legume
  • ptr.orez:
  • 1 pahar de orez;
  • 1pahar şi jumatate supa de pui fierbinte;
  • sare;
  • 1/2 cub concentrat de vita;
  • 2-3 ling.ulei de masline;
  • ulei ptr.prajit;
  • patrunjel ptr.ornat

Mod de preparare

se amesteca carnea tocata cu restul ingredientelor.

se formeaza chiftelute mici care se prajesc ın ulei ıncins pana se rumenesc.

orezul se caleşte ın uleiul de masline ptr.2-3 min.;se adauga supa de pui,sarea şi concentratul de vita.

dupa primul clocot se pune capacul şi se da la foc mic ptr.8-9 min.

se opreşte focul se acopera tigaia cu şervetele,se pune capacul şi se lasa sa se odihnesca ptr.aprox.10 min.

formam puiul din orez ,ıl aşezam ın farfurie iar ın jurul lui aranjam chiftelutele.

ornam cu patrunjel

Daca ti-a placut reteta noastra "Cuibuşor de pui" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (31)
Retete similare

Drob din carne de vita in crusta de bacon

Postat de Pungasa_Rogue

Drob din carne de vita in crusta de bacon

Carnea se spala si se fierbe pe jumatate intr-un vas cu apa cat sa o acopere si o lingurita de sare. Dupa ce s-a fiert, carnea se taie in bucati mici si se pune pe o tava. Ceapa si usturouiul...

Citeste continuarea

Tocanita de vaca

Postat de cristeena20

Tocanita de vaca

Carnea taiata in bucati dupa gust o marinam -condimentam cu sare, piper ,usturoi pisat, aduagam crengute de cimbru si dafin, stropim cu ulei de masline si apoi adaugam vin rosu. Lasma o zi la...

Citeste continuarea

Comentarii

la 12.03.2012, 21:07
ce fain arata
la 12.03.2012, 21:07
eu as manca doar puiul la cat de bine arata
la 12.03.2012, 21:20
frumos
la 12.03.2012, 21:22
Ia uite ce frumusete aici!!!parca nici nu l-as manca
la 12.03.2012, 21:25
Ooooooo, ce frumooos!

Vezi toate comentariile (31)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or