Cum se face sucul de rosii

Postat de pushaa in Bulion
10 Aug 2014 | 15422 vizualizari
Cum se face sucul de rosii

 Cum se face sucul de rosii

Ingrediente

  • rosii
  • sare neiodata pentru muraturi

Mod de preparare

    Cum se face sucul de rosii. Alegem rosiile bine coapte. Le spalam. le curatam de codite si le punem intr-o oala la fiert. Cand incep sa se inmoaie si sa crape coaja le scoatem intr-un vas. Dupa ce se racesc le decojim si le dam prim masina de tocat rosii (pentru a separa samburii de pulpa). Sucul rezultat il punem la fiert cu sare dupa gust (cand il gustam sucul trebuie sa fie un pic sarat ca sa tina peste iarna). Il lasam sa fiarba pana scade la jumatate.

   Cand este gata punem sucul de rosii fierbinte in borcanele spalate si uscate, strangem bine capacele.

   Pregatim o oala cu un prosop pe fund, asezam borcanele si turnam apa calduta pana la gura borcanului. Fierbem la foc mic pana cand apa din olala scade la jumatate. Lasam borcanele in oala sa se raceasca treptat apoi le depozitam in camara.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cum se face sucul de rosii" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (17)
Retete similare

Cum se face sucul de rosii

Postat de Pungasa_Rogue

Cum se face sucul de rosii

Cum se face sucul de rosii. Se spala rosiile, se taie in jumatati sau sferturi si li se indeparteaza coditele. Se dau printr-un separator de seminte si se pun la foc intr-un tuci mare. Se fierb...

Citeste continuarea

Cum se face sucul de rosii

Postat de AdrianUdrea

Cum se face sucul de rosii

Cum se face sucul de rosii. Rosiile bine spalate si curatate de cotoare se toaca in bucati mai mici si se trec prin masina de tocat si separator de seminte (daca avem). Noi nu am avut, dar...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

la 10.08.2014, 18:17
ce culoare!!
la 10.08.2014, 18:22
Ce bun este !Eu il folosesc atat la ciorba cat se la friptura.
la 10.08.2014, 18:26
noua ne place cu usturoi
la 10.08.2014, 18:29
la 10.08.2014, 18:30
Ce poza frumoasa!

Vezi toate comentariile (17)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Fructe de mare
Slow Cooker
Retete diabetici
Multicooking