Ingrediente
- 150 g cus cus
- 1 ceapa
- 1 morcov
- 1 lingura pasta de ardei
- 4 copanele
- 2 linguri de mustar
- sare
- piper
- busuioc
- 1 cana de bere
- 2 foi de dafin
Mod de preparare
Amestecam mustarul cu condimetele si berea dupa care adaugam pulpele de pui spalate,acoperim si dam la frigider 30 min.
Asezam pulpe intr-o tava,adaugam siropul in care am tinut pulpele si 1 lingura de unt.
Dam la cuptor pana se rumesc frumos.
Cus cus il fierbem in apa cu sare,dupa care il scurgem de apa.
Intr-o tigaie calim ceapa tocata,adaugam morcovul dat prin razatoare si pasta de ardei,lasam sa se caleasca putin impreuna dupa care adaugam cus cus si lasam cca 5 min sa se caleasca impreuna.
Eu am adaugat la final si ceapa verde tocata.
Daca ti-a placut reteta noastra "Cus cus cu pulpe de pui" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (13)
|