Ingrediente
- pt.blat:
- 9 oua
- 300 g faina alba pt.prajituri
- 200 g zahar alb
- 1 esenta de vanilie fiola Dr Otker
- pt.insiropat
- -un compot de fructe de nuci de ghimbir/de gutui
- pt crema :
- 1 plic crema de ciocolata cu trufe si rom Dr Otker,
- 1 lingura de frisca Hulala,
- 250 ml lapte rece;
- 2 linguri de miez de nuca macinat
- Pt.decor
- 1 cutie mica de frisca Hulala
- 1 ciocolata neagra Primola Silk
- miez de nuca intreg
Mod de preparare
Se bat ouale cu zaharul si esenta la viteza mare 10 minute, se adauga apoi faina usor si se incorporeaza cu grija.Apoi ungem o tava cu unt si turnam compozitia si introducem tava la foc mediu in cuptorul preincins.Nu umblam 15-20 de minute, in functie de puterea cuptorului.Apoi testam cu scobitoarea si daca e gata il lasam cu usa intredeschisa sa se raceasca.Apoi cand s-a racit bine il taiem in 2 si-l insiropam cu zeama de compot de gutui, pere sau ce fructe aveti.
Crema de ciocolata se prepara rapid prin mixarea cu laptele rece si zahar si cand e gata se adauga si nuca macinata si o lingura de frisca.
Se umple cu crema apoi se inveleste in frisca, se intinde bine cu un cutit sau o spatula, apoi se orneaza cu onduleurile facute in casa cu ciocolata topita la bain marie si uscate pe hartie de copt si miez de nuca intreg. Daca ti-a placut reteta noastra "Dantelata" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (35)
|
ma voi NU VA INGRASATI?
si o trec la favo tare bine arata ,dar o sectiune nu ne arati si noua?
