Ingrediente
- 200 g untura
- 550 g faina
- 1 galbenus
- 4 linguri smantana
- un varf de sare
- jumatate de lamaie rasa
- o cescuta de apa
- 200 g zahar pudra
- rahat
Mod de preparare
Am amestecat toate ingredientele si a rezultat un aluat usor de modelat. Daca iese prea tare, adaugam putina apa din cescuta. Daca nu va trebuie, nu o folosim deloc.
Am intins foaia de aluat si am taiat in forma de romburi, dupa care am plasat in centrul rombului o bucatica de rahat, apoi am rulat, asigurandu-ma ca am inchis bine capetele pentru a nu se deschide la cuptor.
Am dat tava la cuptorul preincalzit la foc mic pentru15 -20 minute, pana cand cornuletele au inceput sa prinda culoare si sa se rumeneasca usor.
Se scot de la cuptor si se pudreaza fierbinti cu zaharul pudra dat prin sita.
Daca ti-a placut reteta noastra "Desert cornulete pufoase cu rahat" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (12)
|