O reteta creola autentica din insula Réunion. Am utilizat banane mici coapte bine. Aceste mini banane masoara in jur 7 cm si se mai numesc : « banana deget », « degete agile», « Ladyfinger banane », « banana Nino » . Sunt foarte savuroase . https://blogulluicatalina.blogspot.com/2017/09/gogosi-din-banane-creole.html
Ingrediente
Mod de prepararePuneti faina intr-un castron. Adaugati un galbenus, un ou intreg, sarea, zaharul si rom-ul. Amestecati si turnati treptat laptele, amestecand in continuu. Adaugati albusul de ou batut spuma si lasati aluatul sa se odihneasca 2-3 ore. Decojiti bananele si pasati-le cu furculita pina obtineti un piureu. Adaugati piureul de banane la aluat si amestecati. Incalziti uleiul pentru prajit. Cu o lingura, puneti aluatul din banane in uleiul incins. Gogosile din banane sunt gata cand devin aurii. Sunt foarte bune caldute. Bun desert ! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Desert gogosi din banane creole" nu uita sa-i faci un review.
|
Postat de CulinaryRainbow
Am început prin a pune într-un castron încăpător brânza de vaci, oul, sarea și zahărul, coaja de la o portocală și extractul de vanilie. Am omogenizat cu o...
Citeste continuareaPostat de aalliinnaa07
Blatul: Biscuitii ii zdrobim bine, apoi peste ei adaugam untul topit si amestecam bine. Punem biscuitii intr-o tava rotunda detasabila si o punem la frigider timp de 20 de minute. Intre timp se...
Citeste continuarea
Arata foarte bine! 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
