Este o prajitura cu mere traditionala din regiunea franceza Nantes. O reteta delicioasa numita "Pommé nantais" care se transmite din generatie in generatie , simpla, rapida si usor de facut. https://blogulluicatalina.blogspot.com/2017/09/prajitura-rapida-cu-mere-pomme-nantais.html
Ingrediente
Mod de preparareCuratati merele si taiati-le felii. Gatiti si rumeniti merele cu 20 g de unt si o lingura de zahar. Incalziti cuptorul la 180°C. Amestecati ouale cu 40 g de zahar. Adaugati faina, restul de unt topit si laptele. Turnati compozitia intr-o tava unsa (20/30 cm). Asezati deasupra merele si presarati peste ele zaharul ramas -30 g. Dati la cuptor 20-30 minute (25 minute pentru cuptorul meu). Verificati coacerea cu lama un cutit- trebuie sa iasa curata. Lasati sa se raceasca, pudrati cu zahar pudra si taiati in portii. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Desert prajitura rapida cu mere - Pomme nantais" nu uita sa-i faci un review.
|
Postat de rocsi_1612
Blat : Intr-un bol mixam ouale cu zaharul si untul de la temperatura camerei, pana isi dubleaza volumul. Incorporam laptele, mierea, esenta si coaja rasa de portocala. Cernem faina cu praful de...
Citeste continuareaPostat de Constelatialeu
Iata cum se prepara Reteta de prajitura Ole-Gabi Blat : Am folosit o tava cu dimensiune de 25/35 cm tapetata cu hartie de copt, tava cu pereti detasabili. Am separat galbenusurile de albusuri....
Citeste continuarea
am pus-o la seif pentru mai tarziu! 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
