Desert super-rapid la Multicooker - Budinca/Crema de vanilie

Postat de gaby_d in Dulciuri
29 Iun 2014 | 7171 vizualizari

Ingredientele prezentate sunt pentru o portie, mariti cantitatea in functie de cate persoane doritoare aveti :P Inspiratie dupa reteta http://www.bucataras.ro/retete/dulceata-de-lapte-dulce-de-leche-39520.html

Ingrediente

  • o cana cu lapte + 2-3 linguri
  • o lingura plina cu varf amidon alimentar
  • o lingura si jumatate zahar
  • un ou
  • un vf. cutit sare
  • miez de la pastaia de vanilie
  • o lingurita unt

Mod de preparare

Pregatiti aparatul Multicooker conectandu-l la sursa de curent.

Puneti laptele, amestecat cu zaharul, sarea, in vasul aparatului.

Selectati din MENIU functia BOIL.

Apasati START.

Intre timp bateti intr-un bol oul, adaugati amidonul si cele 2-3 linguri lapte rece si omogenizati.

In maxim 2-3 minute laptele din vas este fierbinte, asa ca turnati peste el, incet , incet amestecul de ou, amestecand usor cu o spatula de lemn.

Amestecati continuu pana ce obtineti o budinca care se desprinde de pe peretii vasului.

Opriti aparatul si mai amestecati putin sa nu se prinda budinca (vasul inca este cald). Cand s-a racorit usor adaugati untul si miezul de la pastaia de vanilie si omogenizati.

Lasati sa se raceasca apoi turnati totul intr-un bol. Dati bolul la rece pana in momentul servirii.

Serviti cu fulgi de ciocolata, frisca sau topping de fructe.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert super-rapid la Multicooker - Budinca/Crema de vanilie" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (17)
Retete similare

Desert cu avocado pe bat

Postat de katty

Desert cu avocado pe bat

Taiem avocado in jumatati si scoatem samburii. Cu o lingura scoatem miezul. Adaugam zeama de lamaie si il mixam. Adaugam zaharul pudra, laptele de cocos si lichiorul si mixam bine compozitia....

Citeste continuarea

Desert melcisori de post, cu halva

Postat de privatelaura

Desert melcisori de post, cu halva

Intr-un vas, se cerne faina cu un praf de sare. In mijlocul fainii se face un locas, se adauga drojdia, zaharul, uleiul si putina apa. Se amesteca usor cu o spatula din lemn, apoi se framanta...

Citeste continuarea

Comentarii

la 29.06.2014, 12:11
Tu ii zici budinca, eu ii zic crema la asta si e crema mea preferata la prajituri ) Arata super
la 29.06.2014, 12:18
la 29.06.2014, 12:39
Vreau si eu un cook...
la 29.06.2014, 12:50
Ce crema buna!
la 29.06.2014, 13:00
ce poa' sa faca cucu'!

Vezi toate comentariile (17)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or