Desert super-rapid la Multicooker - Budinca/Crema de vanilie

Postat de gaby_d in Dulciuri
29 Iun 2014 | 7171 vizualizari

Ingredientele prezentate sunt pentru o portie, mariti cantitatea in functie de cate persoane doritoare aveti :P Inspiratie dupa reteta http://www.bucataras.ro/retete/dulceata-de-lapte-dulce-de-leche-39520.html

Ingrediente

  • o cana cu lapte + 2-3 linguri
  • o lingura plina cu varf amidon alimentar
  • o lingura si jumatate zahar
  • un ou
  • un vf. cutit sare
  • miez de la pastaia de vanilie
  • o lingurita unt

Mod de preparare

Pregatiti aparatul Multicooker conectandu-l la sursa de curent.

Puneti laptele, amestecat cu zaharul, sarea, in vasul aparatului.

Selectati din MENIU functia BOIL.

Apasati START.

Intre timp bateti intr-un bol oul, adaugati amidonul si cele 2-3 linguri lapte rece si omogenizati.

In maxim 2-3 minute laptele din vas este fierbinte, asa ca turnati peste el, incet , incet amestecul de ou, amestecand usor cu o spatula de lemn.

Amestecati continuu pana ce obtineti o budinca care se desprinde de pe peretii vasului.

Opriti aparatul si mai amestecati putin sa nu se prinda budinca (vasul inca este cald). Cand s-a racorit usor adaugati untul si miezul de la pastaia de vanilie si omogenizati.

Lasati sa se raceasca apoi turnati totul intr-un bol. Dati bolul la rece pana in momentul servirii.

Serviti cu fulgi de ciocolata, frisca sau topping de fructe.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert super-rapid la Multicooker - Budinca/Crema de vanilie" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (17)
Retete similare

Desert poale-n brau – placinte moldovenesti

Postat de gaby_d

Desert poale-n brau – placinte moldovenesti

Intr-un bol marisor, pune drojdia, 4-5 linguri din faina, o lingurita zahar. Incepe sa torni, putin cate putin, apa calda, pana o incorporezi toata si ai un amestec omogen in care drojdia e...

Citeste continuarea

Tarta cu cirese si capsuni

Postat de Pungasa_Rogue

Tarta cu cirese si capsuni

Se spala capsunile si li se indeparteaza coditele. Se spala ciresele si li se indeparteaza coditele si samburii. Se pun fructele intr-un castron si peste ele se pune zaharul si se amesteca,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 29.06.2014, 12:11
Tu ii zici budinca, eu ii zic crema la asta si e crema mea preferata la prajituri ) Arata super
la 29.06.2014, 12:18
la 29.06.2014, 12:39
Vreau si eu un cook...
la 29.06.2014, 12:50
Ce crema buna!
la 29.06.2014, 13:00
ce poa' sa faca cucu'!

Vezi toate comentariile (17)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or