Ingrediente
- 6 dovlecei
- 300 gr pulpa de porc
- 1 ceapa alba
- 1/2 ceapa rosie
- 1 ardei
- 3-4 linguri sos de rosii
- condimente pentru porc
- sare
- oregano
- 1/2 pahar vin alb
- 2 foi dafin
- 3 boabe ienibahar
Mod de preparare
Am avut o pulpa mai mare de porc din care am tocat cu robotul 300 de gr. Am tocat tot cu robotul si ceapa si ardeiul. Le-am pus pe toate la calit, am adaugat si sos de rosii, condimente pt porc, sare si oregano.
Dovleceii i-am spalat, le-am scos miezul si i-am umplut cu compozitia de mai sus.
I-am pus in tava impreuna cu un sos din apa, vin, foi de dafin si ienibahar. Am lasat in cuptor aproape o ora.
I-am servit cu smantana. Daca ti-a placut reteta noastra "Dovlecei umpluti" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (12)
|
5 
