Dovlecei umpluti

Postat de Elena_Daria in Pui
2 Iul 2014 | 4261 vizualizari
Dovlecei umpluti

Un praz minunat, destul de usor si la indemana noastra pe timp de vara!

Ingrediente

  • 1 dovlecel
  • 1 piept de pui
  • 1 lingura pasta de ardei kapia
  • 1 morcov
  • 1 ceapa+ cateva cozi de ceapa verde
  • 3 rosii medii
  • cascaval Delaco de Senvis
  • sare
  • piper
  • ulei

Mod de preparare

Spalam si taiem cubulete pieptul de pui.

Morcovul il dam pe razatoarea ochiuri mici. Dupa ce scobim dovlecelul luam o parte din miezul acestaia (fara seminte), il taiem cubulete.

Intr-o tigaie mai mare punem uleiul la incins, adaugam ceapa, cozile de ceapa verde taiate marunt, lasam pana se inmoaie, apoi adaugam morcovul si cubuletele de dovlecel, lasam 2 minute si adaugam pasta de ardei kapia.

Lasam legumele sa se inmoaie, apoi adaugam pieptul de pui. Adaugam rosiile pasate, sare dupa gust si putin piper. Lasam sa fiarba pana scade putin sucul de pe legume.

Tapetam o tava cu hartie de copt (initial am pus folie de aluminiu dar am schimbat apoi) si se aseazam jumatatile de dovlecel. Punem umplutura  si se apasam usor.

Dam apoi tava la cuptorul preincalzit pentru 30-40 de minute.

Dupa ce s-au facut, scoatem tava din cuptor, presaram cascavalul dat pe razatoarea cu ochiuri mici si dam din nou la cuptor pana se topeste.

Servim dovleceii calzi!

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Dovlecei umpluti" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (26)
Retete similare

Dovlecei umpluti cu de toate

Postat de panacris

Dovlecei umpluti cu de toate

Dovlecelul se curăță, apoi se taie pe din două transversal, se curăță de semințe, apoi se pun cele două bucăți într-un vas termorezistent, se stropesc cu puțin ulei de măsline...

Citeste continuarea

Dovlecei umpluti cu branza

Postat de katty

Dovlecei umpluti cu branza

Spalam dovleceii, le taiem capetele si ii taiem in jumatate pe lungime. Cu o lingurita scoatem partea cu semintele. Presaram putina sare si piper si ii lasam deoparte. Taiem afumatura cubulete...

Citeste continuarea

Comentarii

la 02.07.2014, 16:32
Buni,buni!
la 02.07.2014, 16:35
la 02.07.2014, 16:40
la 02.07.2014, 16:44
Foarte faini is!
la 02.07.2014, 16:50

Vezi toate comentariile (26)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking