Ingrediente
- 1 kg ficatei de pui
- 700 g pipote
- 7 oua+2 oua pt uns deasupra
- 7 fire de usturoi
- 5 fire de ceapa
- 1 legatura patrunjel verde
- 1 legatura marar
- sare
- piper
Mod de preparare
Pregatim doua craticioare ,in una se pun ficateii la fiert , iar in cealalta pipotele. Dupa ce s-au fiert ,se scurg, si se dau prin masina de tocat carne impreuna cu usturoiul,ceapa,patrunjelul si mararul.Apoi adaugam ouale si condimentam cu sare si piper.
Tapetam o tava de cozonac cu ulei,apoi aseazam drobul. Ungem deasupra cu ou ,si introducem tava la cuptor, pana se rumeneste deasupra. Daca ti-a placut reteta noastra "Drob de pui" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (22)
|
