Ingrediente
- Dulceata de capsuni reteta
- 5 kg capsuni
- 3 kg zahar
- 2 lamai zeama
- 1 legatura menta proaspata
- 2 aspirine
Mod de preparare
Dulceata de capsuni reteta
Curatati capsunile de codite si le spalati cu jet de apa usor, ele fiind delicate .
Puneti fructele intr-o cratita adecvata [ de inox cu fund dublu ]si presarati cu 1 kg de zahar.
Dupa cateva ore puneti pe foc mic si colectati partea mai lichida care va deveni baza pentru sirop .
Continuati fierberea 30 min , apoi puneti restul de zahar amestecand intr-una sa nu se prinda de fund . puneti si legatura de menta prospata spalata .
Mai fierbeti 30 min dupa ce ati pus zaharul . La sfarsit adaugati zeama de lamaie si 2 aspirine pisate .Scoateti legatura de menta .
Introduceti delicioasa dulceata in borcane curate cu capac si o lasati sa leneveasca vreo 2 zile intr-un loc caldut acoperita bine . Daca ti-a placut reteta noastra "Dulceata de capsuni reteta cu menta" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (15)
|
