Dulceata de cirese amare

Postat de Constelatialeu in Dulceata / Gem
30 Ian 2013 | 8259 vizualizari

Am invatat de la bunicile mele sa fac dulceata si sa am tot timpul asa ceva in casa.Sa zicem ca am ramas pe stil vechi,va servesc cu o dulceata si-un pahar de apa rece si stam la o discutie,mai ales ca mie nu-mi place cafeaua.

Ingrediente

  • o farfurie adanca,plina varf cu cirese amare,fara samburi
  • 1 kg zahar

Mod de preparare

Se spala ciresele se scot samburii si se pun in cratita cu 1 kg. de zahar. Se lasa pana a doua zi sa se topeasca zaharul. Se pune la fiert cu focul mic si se ia spuma formata din cand in cand. Se incearca daca este gata punand pe o farfurie un pic de dulceata si daca dupa lingurita pica picatura la interval mai rar una de alta este gata legata. Se da cratita de pe foc, se uda un servet si se acopera cratita cu el, se lasa sa se raceasca si apoi se pune in borcane si se inchid ermetic.

Daca ti-a placut reteta noastra "Dulceata de cirese amare" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (16)
Retete similare

Desert cu cirese din dulceata de cirese negre amare

Postat de Constelatialeu

Desert cu cirese din dulceata de cirese negre amare

Cum se prepara acest Desert cu cirese din dulceata de cirese negre amare Am folosit o forma de chec cu pereti detasabili pe care am inbracat-o in folie alimentara.  Crema : Am pus...

Citeste continuarea

Desert Amarela - Reteta delicioasa, la pahar

Postat de Constelatialeu

Desert Amarela - Reteta delicioasa, la pahar

Cum se prepara acest Desert Amarela - Reteta delicioasa, la pahar Am mixat mascarponele cu smantana pentru frisca. Intr-un castron am pus galbenusurile cu zaharul, le-am amestecat bine, am...

Citeste continuarea

Comentarii

la 30.01.2013, 13:18
Amare dar dulci. Două porţii, adică borcane Cleme, dacă se poate, fireşte
la 30.01.2013, 13:19
Accepti din aia mai veche,ca anul trecut am ratat ciresele amare?
la 30.01.2013, 13:20
la 30.01.2013, 13:23
Cum să nu, că dacă-s bine făcute sunt bune şi după trei ani.
la 30.01.2013, 13:27
buna tare dulceata de cirese negre

Vezi toate comentariile (16)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or