Dulceata de dovleac

Postat de brunetica in Dulceata / Gem
31 Oct 2011 | 10929 vizualizari
Dulceata de dovleac

Aroma inconfundabila de dovleag iti trezeste toate simturile , iar gustul rafinat te poarta in visare. Este toamna si o dulceata de dovleag este bine venita.

Ingrediente

  • 2 kg dovleac
  • 1 kg. zahar
  • 2 lamaai
  • scortisoara 

Mod de preparare

De cu seara se spala dovleacul, se taie in doua si se curata de seminte, se curata de coarja si se spala. Taiem dovleacul in patratele si il asezam oala. Radem cele 2 lamaii de coaja si o adaugam peste dovleac si stoarcem zeama de la lamaii. Adaugam si zaharul si lasam peste noapte pentru a forma sirop. Acoperim oala .A doua zi punem dovleacul cu siropul la fiert si adaugam si scortisoara. Il fierbem pina se leaga dulceata, iar siropul a devenit gros.

Daca ti-a placut reteta noastra "Dulceata de dovleac" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (14)
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia

Retete similare

Desert rulouri cu dovleac si dulceata

Postat de sufletista

Desert rulouri cu dovleac si dulceata

Aluat -cernem faina intr-un bol, facem o adancitura, adaugam zaharul, sarea, piureul de dovleac, drojdia dizolvata in laptele caldut, uleiul, untura, galbenusurile si condimente dupa gust....

Citeste continuarea

Dulceata de dovleac placintar

Postat de merisor67

Dulceata de dovleac placintar

Pregătim dovleacul. Mai întâi îl ștergem bine pe coajă cu un burete de vase umezit. Spargem dovleacul în două, apoi înlăturăm semințele și nervurile din...

Citeste continuarea

Comentarii

la 31.10.2011, 18:06
nu am mancat
la 31.10.2011, 18:31
la 31.10.2011, 18:34
si la mine este prima data cand fac si mia iesit delicioasa, incearca sufletista , multumesc cris 2711
la 31.10.2011, 18:34
Nu am mancat niciodata ...cred ca e superba si merita probata!
la 31.10.2011, 18:43
da Roxy merita are gustul aproape de dulceata cu nuci

Vezi toate comentariile (14)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking