Dulceata de portocale - dulce foc

Postat de cccris in Dulceata / Gem
5 Feb 2010 | 19030 vizualizari

Nu e o dulceata de portocale amaruie. Deloc.

Ingrediente

  • portocale 4-5
  • 400 gr zahar

Mod de preparare

       Se spala bine si se curata 4 portocalele mari de coaja.  Se taie, cu un cutit mic, fiecare bucata de pulpa dintre pielite, deasupra unui castron pentru a nu se pierde nici un strop de suc.

      Se cintareste  astfel incit sa fie 500 g de pulpa si suc. Se adauga 400 g de zahar (eu folosesc zahar brut), se amesteca si se pune in cuva masinii de paine. Se porneste programul pentru dulceata. Eu am lasat de 2 ori programul ca sa iasa mai grosuta dulceata. Daca vreti sa faceti gem mai lasati inca o data programul sa isi faca de cap.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Dulceata de portocale - dulce foc" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (10)
Retete similare

Marmelada de gutui

Postat de Constelatialeu

Marmelada de gutui

Dupa ce am facut pelteaua,vezi reteta de peltea daca esti curios/curioasa, m-am gandit ca-i pacat sa risipesc atat fruct fiert. Asa ca am ales de eventualele impuritati existente printre fructele...

Citeste continuarea

Dulceata de ardei iuti cu ceapa rosie

Postat de Bucataras

Dulceata de ardei iuti cu ceapa rosie

Spala ardeii, taie cozile si curata bine de seminte si vinisoarele care ii dau iuteala. Neaparat cu manusi, caci daca sunt foarte iuti nu scapi usor de senzatia de arsura a mainilor. :D ...

Citeste continuarea

Comentarii

la 05.02.2010, 20:16
Bravooooo! E dulceata, e delicioasa ! Daca mai e si de portocala cu atat mai bine.
la 05.02.2010, 20:48
Mmmm, si masina mea de paine stie sa faca din asta, dar nu am cantar sa cantaresc...arata extraordinar de bine!!!!!
la 05.02.2010, 21:05
Pai poti pune cam 5 -6 portocale mari cu 500 de zahar. Important e sa nu stropeasca masina cind amesteca portocalele. Pui mai putin si, daca vezi ca merge, mai adaugi cit se poate. Si eu am facut la fel. A umplut 2 borcane normale de gem.
la 05.02.2010, 21:15
vreau si eu un borcanel pentru pancakes
la 05.02.2010, 21:26
Am unul in frigider

Vezi toate comentariile (10)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or