Dulciuri

Desert briose cu cacao si migdale

Intr-un bol se amesteca faina, zaharul, zaharul vanilat, cacaua cernuta, sarea si praful de copt. Se adauga ouale, laptele si uleiul si se mixeaza toate la un loc pana devine aluatul lucios. Se...

Citeste continuarea

Desert prajitura cu branza de vaci si piersici

Postat de oanapl

Pui ciocolata și untul, tăiate în bucățele potrivite, într-o crăticioară, pe foc foarte mic. Amesteci până când ciocolata și untul sunt complet topite. Stingi focul...

Citeste continuarea

Desert negresa cu zahar caramelizat si crema de nuci

Postat de merisor67

Preparăm blatul pentru negresă cu zahăr caramelizat și cremă de nuci. Separăm albușurile de gălbenușuri, presărăm puțină sare peste albușuri și le mixăm spumă. Preparăm...

Citeste continuarea

Desert gogosi pufoase umplute cu crema de ciocolata

Postat de CofetariiBucatari

Aluat: Pregatim mai intai maiaua. Amestecam intr-un bol drojdia cu 2 linguri de zahar, putina faina si lapte cat sa obtinem o crema omogena, pe care o lasam la crescut 10 minute. Dupa aceea,...

Citeste continuarea

Desert chec in trei culori

Postat de UrsanMihaela

Separam gălbenușurile de albușuri. Galbenusurile le batem cu zahăr, după care adaugăm uleiul, esența de vanilie (un căpăcel) si la final făina in care am...

Citeste continuarea

Desert mendiants cu ciocolata

Postat de ctlina

Începeți prin a pregăti toate ingredientele pentru decor. Topiti ciocolata la bain-marie. Se amestecă rapid cu o spatulă pentru a obține o temperatură uniformă. ...

Citeste continuarea

Desert strudel cu branza si zmeura

Postat de ctlina

Amestecati branza de vaci cu zaharurile. Adaugati ouale intregi treptat, sarea si faina. Amestecati. Se presara faina pe masa de lucru si se intinde aluatul de foietaj. Faceti un dreptunghi...

Citeste continuarea

Desert pariziene simple

Postat de RODIMUR

Se pune făina (în care s-a amestecat praful de sare) într-un vas și în mijlocul ei, drojdia fărâmițată, zahărul și oul. Se răzuiește lămâia și se amestecă...

Citeste continuarea

Desert croissante cu ciocolata

Postat de eumimi

Incalzim laptele, punem jumatate din lapte intr-un bol si dizolvam drojdia in el. Adaugam 100 g faina, framantam aluatul si-l lasam 30 de min. in loc calduros. Peste aluatul...

Citeste continuarea