Dulciuri

Prăjitura cu blat de bezea și piscoturi

Postat de Bunica

Pregătim o tavă 28/35 cm ,o tapetăm cu hârtie de copt. Peste hârtie punem cele 200 g. nucă tăiată grosier. Blat: Albușurile se mixează împreună cu zahărul...

Citeste continuarea

Rulada cu sos caramel si mascarpone

Postat de katty

Incepem cu prepararea sosului caramel, caci va avea nevoie de ceva timp pentru racire. Intr-o craticioara cu fund gros punem zaharul. Asezam craticioara la foc mic pana zaharul se caramelizeaza,...

Citeste continuarea

Chec din albusuri cu fructe confiate

Postat de licurici_lra

Am batut albusurile cu un praf de sare 2 min, apoi am adaugat treptat zaharul (cate o lingura) si am mixat bine pana s-a topit zaharul si s-a format o bezea tare....

Citeste continuarea

Briose cu ciocolata si migdale

Postat de GeorgianaGrigorescu

Mixam bine ouale intregi cu un praf de sare.Adaugam zaharul si mixam pina isi dubleaza volumul si se topeste zaharul. Adaugam si uleiul mixand in continuare,apoi iaurtul, smantana, faina si...

Citeste continuarea

Clatite cu ciocolata si cappuccino

Postat de CameliaComan

Mod de preparare: Topim untul. Intr-un bol amestecam ingredientele uscate ( faina, zaharul vanilat, plicul de cappuccino si praful de sare). Mixam cele 2 oua cu laptele, esenta de...

Citeste continuarea

Clatite cu crema de brânză și fructe de pădure

Postat de ctlina

Punem faina si amidonul de porumb într-un castron mare și se amestecă. Adăugați sarea, vanillia și se diluează treptat intai cu ouăle și apoi cu laptele. Lasati sa se...

Citeste continuarea

Tort cu mascarpone, ciocolata si visine

Postat de Constelatialeu

Blat: Am folosit o forma de tort cu diametru de 27 cm, am imbracat-o u hartie de copt. Am separat albusurile de galbenusuri. Albusurile cu un praf de sare le-am batut spuma tare. Galbenusurile...

Citeste continuarea

Clatite din albusuri, cu scortisoara si umpluturi diverse

Postat de aliliana

Albusurile se bat spuma cu sarea. Aduga uleiul, mixeaza, pune laptele, mixeaza. Scoate telurile mixerului si adauga lingura cu lingura faina. Omogenizeaza cu un tel manual. Adauga zaharul tos si...

Citeste continuarea

Tortulete-inima din clatite cu cacao si crema de ganache

Postat de Pungasa_Rogue

Clatite: Se mixeaza oul cu sarea, zaharul si esenta de rom pana cand oul devine de culoare galben deschis. Se adauga restul ingredientelor si se omogenizeaza. Se unge tigaia cu ulei si se...

Citeste continuarea

Briose cu ciocolata

Postat de claudiaO

Ouăle se freacă cu praful de sare și cu zahărul câteva minute,apoi punem uleiul. După ce terminăm uleiul turnam laptele și la final făină amestecată cu praful de copt. La final...

Citeste continuarea