Ingrediente
- 3 cutii de fasole colorata de 400 g
- 2 cepe
- 1 morcov
- 2 rosii
- 1 lingura paste tomate
- patrunjel verde
- 400 g pulpa porc
- ulei
- sare,piper
- foi dafin 2-3
Mod de preparare
Ceapa se toaca marunt,morcovul se da prin razatoare.Intr-o oala punem 3 linguri de ulei si adaugam ceapa si morcovul sa se caleasca.Dupa ce s-au calit punem rosiile tocate marunt,adaugam fasolea pe care mai intai o clatim foarte bine,apoi punem apa cam o cana si jumatate si lasam sa fiarba.
Carnea se portioneaza si se pune la prajit.Cand este bine facuta se pune peste fasole,se mai lasa un pic sa fiarba ,se adauga pasta de tomate,se condimenteaza,se mai lasa un clocot apoi se opreste. Daca ti-a placut reteta noastra "Fasole cu carne de porc" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (4)
|
