Ingrediente
- 500g fasole grasa
- 2 cepe
- 2 ardei rosii
- 2 rosii sau pasta de tomate
- 1 morcov
- sare, piper, 1 cub Knorr
- 2 foi dafin
- 2 linguri ulei
Mod de preparare
Se fierbe fasolea. Prima apa se arunca si se pune iar la fiert in apa clocotita, adaugand 1 morcov intreg si 1 ceapa+ dafinul. Cand e aproape fiarta, adaugam si sare.
Intre timp, tocam ceapa si ardeii si ii calim in 2 linguri de ulei, la foc slab.Cand legumele sunt calite, adaugam rosiile taiate marunt si mai lasam pe foc pana se inmoaie bine.
Strecuram fasolea si o punem peste legumele calite. Amestecam usor, apoi condimentam cu sare, piper si vegeta, dupa gust.
Servim cu carnati trandafir, prajiti in tigaie teflonata, fara ulei (eu i-am prajit in hot-pan). Daca ti-a placut reteta noastra "Fasole grasa cu legume si carnati trandafir" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (18)
|
? ca imi place mult..... 
