Ficat de pui cu usturoi si broccoli

Postat de gurita_ta2005 in Ficat
14 Iun 2012 | 9330 vizualizari

Ingrediente

  • 1 tavita de ficat de pui
  • 2 -3 buchetele de brocoli
  • 2-3 catei de usturoi
  • unt
  • vin rosu
  • piper alb,patrunjel maruntit,sare,cimbru,marar

Mod de preparare

Intr-o tigaie wok punem untul sa se topeasca. Ficatul se curata si se clateste cu apa rece, dupa care il punem in tigaie. Se stinge cu 1 ceasca de vin rosu cat sa acopere ficatul, se pune si usturoiul taiat felii. Se adauga condimentele, in afara de marar care se pune inainte sa fie gata. Se intoarce de pe o parte pe alta, se mai completeaza cu apa, iar in circa 10 minute e gata. Se adauga mararul si buchetelele de broccoli fierte separat, se piseaza cu o furculita, se adauga, se amesteca sosul si dupa 5 minute se ia de pe foc

Daca ti-a placut reteta noastra "Ficat de pui cu usturoi si broccoli" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (20)
Retete similare

Mancare de ficatei cu kaizer

Postat de rocsi_1612

Mancare de ficatei cu kaizer

Ficateii ii punem 10 minute in apa rece sa mai iese din sange, ii spalam si ii punem intr-o sita la scurs. Ceapa o curatam si o tocam marunt. Kaizerul il taiem fasii pe lung. Intr-o tigaie...

Citeste continuarea

Ficatei de pui cu usturoi si mamaliguta

Postat de AdrianUdrea

Ficatei de pui cu usturoi si mamaliguta

Preparare ficatei de pui. Se curata ficateii de pui, se spala si se tin in lapte 10-15 minute, pentru a se fragezi, dar si pentru a se coagula sangele. Se scurg bine, se tamponeaza cu...

Citeste continuarea

Comentarii

la 14.06.2012, 19:53
la 14.06.2012, 19:54
cu usturoi........mmm.........o bunatate.
la 14.06.2012, 20:04
Bun, bun
la 14.06.2012, 20:15
la 14.06.2012, 20:23

Vezi toate comentariile (20)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or