Ficat de pui cu usturoi si broccoli

Postat de gurita_ta2005 in Ficat
14 Iun 2012 | 9419 vizualizari

Ingrediente

  • 1 tavita de ficat de pui
  • 2 -3 buchetele de brocoli
  • 2-3 catei de usturoi
  • unt
  • vin rosu
  • piper alb,patrunjel maruntit,sare,cimbru,marar

Mod de preparare

Intr-o tigaie wok punem untul sa se topeasca. Ficatul se curata si se clateste cu apa rece, dupa care il punem in tigaie. Se stinge cu 1 ceasca de vin rosu cat sa acopere ficatul, se pune si usturoiul taiat felii. Se adauga condimentele, in afara de marar care se pune inainte sa fie gata. Se intoarce de pe o parte pe alta, se mai completeaza cu apa, iar in circa 10 minute e gata. Se adauga mararul si buchetelele de broccoli fierte separat, se piseaza cu o furculita, se adauga, se amesteca sosul si dupa 5 minute se ia de pe foc

Daca ti-a placut reteta noastra "Ficat de pui cu usturoi si broccoli" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (20)
Retete similare

Ficăței de pui în sos de lapte

Postat de CulinaryRainbow

Ficăței de pui în sos de lapte

Am pus ficățeii și untul într-o tigaie și am presărat piper roșu proaspăt măcinat. I-am sotat puțin, apoi am adăugat morcovii rași și ceapa tăiată julien. Am acoperit cu un...

Citeste continuarea

Tocanita de ficatei de pui cu costita

Postat de MotanLaOale

Tocanita de ficatei de pui cu costita

Ficateii se curata, se spala bine si se pun la scurs. Ceapa se curata si se toaca marunt. Costita se taie fasiute. Intr-o cratita se pun 2 linguri de ulei si se rumeneste costita catava...

Citeste continuarea

Comentarii

la 14.06.2012, 19:53
la 14.06.2012, 19:54
cu usturoi........mmm.........o bunatate.
la 14.06.2012, 20:04
Bun, bun
la 14.06.2012, 20:15
la 14.06.2012, 20:23

Vezi toate comentariile (20)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or