Ficat de pui cu usturoi si broccoli

Postat de gurita_ta2005 in Ficat
14 Iun 2012 | 9330 vizualizari

Ingrediente

  • 1 tavita de ficat de pui
  • 2 -3 buchetele de brocoli
  • 2-3 catei de usturoi
  • unt
  • vin rosu
  • piper alb,patrunjel maruntit,sare,cimbru,marar

Mod de preparare

Intr-o tigaie wok punem untul sa se topeasca. Ficatul se curata si se clateste cu apa rece, dupa care il punem in tigaie. Se stinge cu 1 ceasca de vin rosu cat sa acopere ficatul, se pune si usturoiul taiat felii. Se adauga condimentele, in afara de marar care se pune inainte sa fie gata. Se intoarce de pe o parte pe alta, se mai completeaza cu apa, iar in circa 10 minute e gata. Se adauga mararul si buchetelele de broccoli fierte separat, se piseaza cu o furculita, se adauga, se amesteca sosul si dupa 5 minute se ia de pe foc

Daca ti-a placut reteta noastra "Ficat de pui cu usturoi si broccoli" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (20)
Retete similare

Salata cu ficat de strut, cu ceapa, morcovi si maioneza

Postat de panacris

Salata cu ficat de strut, cu ceapa, morcovi si maioneza

Ficatul se spală, apoi se pune într-un vas încăpător din sticlă, se adaugă laptele și se lasă la rece minim 60 de minute, maxim până  a doua zi. Ficatul se scurge...

Citeste continuarea

Pate de casa, din ficat de pui

Postat de merisor67

Pate de casa, din ficat de pui

Eu am avut supa de pui facuta cu o zi inainte. Punem 1 litru de apa la fiert, iar cand atinge punctul de fierbere, scufundam ficatul in apa, mai lasam 2-3 minute si scurgem apa, apoi clatim...

Citeste continuarea

Comentarii

la 14.06.2012, 19:53
la 14.06.2012, 19:54
cu usturoi........mmm.........o bunatate.
la 14.06.2012, 20:04
Bun, bun
la 14.06.2012, 20:15
la 14.06.2012, 20:23

Vezi toate comentariile (20)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or