Ingrediente
- 500 g ficatei
- 1 ceapa mare
- 2 catei usturoi
- sare
- piper
- foi de dafin
- 200 g suc de rosii
- 1 lingura bulion
Mod de preparare
Se spala ficateii pana iese apa curata.Ii punem la fiert pana cand se ridica o spuma deasupra,dupa schimbam apa si fierbem din nou ficateii cu o foaie de dafin.Calim ceapa in putin ulei si adaugam usturoiul pisat,bulionul,sucul de rosii,si lasam sa se prajeasca impreuna pana se formeaza un sos.Noi am servit cu mamaliguta si branza Daca ti-a placut reteta noastra "ficatei" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (10)
|
