Ficatei de pui cu ceapa caramelizata

Postat de CaroleCuisine in Ficat
27 Ian 2012 | 11365 vizualizari
Ficatei de pui cu ceapa caramelizata

O reteta gustoasa de ficatei cu ceapa.Am vrut sa pregatesc reteta aceea cu ficatei si vin insa nu am avut vin iar aceasta reteta cu ceapa,m-a salvat!

Ingrediente

  • 2-3 cepe mari 
  • 1 catel usturoi
  • 2 linguri de ulei
  • 400 g ficatei
  • 1 cana de apa
  • 2 linguri de zahar  
  • 1 lg bulion

Mod de preparare

Se taie ceapa julienne si se caleste in 2 linguri de ulei,spre final se adauga usturoiul pisat si cele doua linguri de zahar.Se amesteca cu lingura de lemn pana se caramelizeaza ceapa.Turnam totul intr-un castron

In aceeasi cratita se pun la prajit ficateii(eu nu am mai pus ulei in tigaie),apoi dupa ce s-au rumenit se adauga ceapa,1 lingura de bulion si 1 cana cu apa.

Saram,piperam,adaugam si alte mirodenii.Eu am folosit salvie si patrunjel.  

Noi am servit cu salata verde.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei de pui cu ceapa caramelizata" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (13)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Cartofi si ficat de pui la cuptor, cu diverse sosuri

Postat de merisor67

Cartofi si ficat de pui la cuptor, cu diverse sosuri

Curatam cartofii, ii spalam si ii punem la fiert in apa cat sa-i acopere si putina sare. Spalam ficatul si il punem si pe acesta la fiert in apa cat sa-l acopere si putina sare. Nu le lasam...

Citeste continuarea

Comentarii

la 27.01.2012, 20:47
De cand are Mutulica cont, a inceput sa-mi comande mancarurile voastre. Puneti si voi mai putine )
In alta ordine de idei...
la 27.01.2012, 23:46
la 28.01.2012, 00:28
Gustosi ficateii
la 28.01.2012, 07:55
imi plac ficateii
la 28.01.2012, 08:27
yammy

Vezi toate comentariile (13)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking