Ficatei de pui la cuptor.

Postat de gaby_d in Pui
25 Iun 2010 | 10239 vizualizari
Ficatei de pui la cuptor.

Ingrediente

  • 500 gr. ficat pui
  • 2 cepe
  • un morcov
  • foi de dafin
  • 2-3 catei usturoi
  • 3-4 linguri smantana
  • boia ardei
  • sare
  • piper

Mod de preparare

simplu,rapid si gustos.

Spalati si curatati de pielita ficateii;
ii lasati intr-un castron inmuiati in lapte.(nu e neaparat insa acest lucru ii fragezeste si mai bine)

Intr-o craticioara caliti doua cepe care au fost taiate pestisor .
(eu pun si putina apa)
Cand este inmuiata bine ,o asezati intr-o tavita in care ati pus ulei.
Radeti deasupra un morcov si asezati apoi ficateii.
Mai puneti cateva foi de dafin,cativa catei de usturoi taiati felioare, putina boia si bagati la cuptor pt 25-30minute(aici depinde de cuptor)

Cand sunt gata adaugati sare si piper.(eu stiu,de la mama mea,ca sarea pusa inainte de final ii intareste,dar pe bloguri vad multe retete cu sararea lor inca de la inceput)

Puteti pune si o lingura -doua de smantana, va rezulta un sos foarte bun.
Ii puteti servi cu cartofi natur sau mamaliguta si mujdei de usturoi


Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei de pui la cuptor." nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (30)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Ficatei de pui cu ceapa la tigaie si cartofi noi la cuptor

Postat de AdrianUdrea

Ficatei de pui cu ceapa la tigaie si cartofi noi la cuptor

Incepem cu cartofii pe care ii spalam bine cu partea abraziva a buretelui de vase, apoi ii zvantam cu prosoape de hartie. Ungem tava cu unt moale, adaugam cartofii in ea si ii ungem si pe ei cu...

Citeste continuarea

Cartofi cu ficatei de pui la cuptor

Postat de mirela0911

Cartofi cu ficatei de pui la cuptor

Se pune intr-o oala apa sa fiarba. In momentul in care incepe sa fiarba, se pun ficateii care au fost inainte spalati si curatati. Se lasa sa fiarba timp de 5 minute, apoi se scot din apa, se...

Citeste continuarea

Comentarii

la 25.06.2010, 20:46
la 25.06.2010, 20:46
sincer eu nu pap ficatei deloc dar imi place um i-ai pus tu in mamaliguta aia...insa iubitul si mama ar devora ce ai facut tu
la 25.06.2010, 20:48
Gabita,am venit repede cu furculitele pana mai am de unde sa ma servesc
la 25.06.2010, 20:49
Rocsi,, nici Cezar nu papa ficatei, dar copiilor le plac tare, in mod deosebit lui Danut. Miha, buna idee
la 25.06.2010, 20:51
Mena, nu mai e c-am pus doar 500 gr. si am papat eu cu puii.

Vezi toate comentariile (30)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking