Ficatei imbatati cu vin

Postat de miha in Ficat
12 Iul 2009 | 5486 vizualizari

Bun e vinul ghiurghiuliu...:)) Hac!

Ingrediente

300 g ficatei
1 ceapa
2 catei usturoi
1 rosie
3 linguri ulei masline
1 pahar vin alb
sare,piper

Mod de preparare

Ficateii spalati si curatati de pielite ii punem intr-un vas termorezistent.

Ceapa o taiem rondele subtiri si presaram deasupra ficatului.

La fel procedam si cu rosia si usturoiul.

Condimentam cu sare si piper,adaugam uleiul si vinul.

Dam la cuptor,la foc mediu,pana se rumenesc.

Se servesc cu cartofi prajiti si salata de rosii.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei imbatati cu vin" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (6)

Retete similare

Ficatei de pui in sos de soia cu piure de cartofi

Postat de merisor67

Curățăm ficățeii și îi punem în lapte cât să fie acoperiți, pentru 20 de minute. Acest procedeu ajută și la frăgezirea ficățeilor, dar și la coagularea...

Citeste continuarea

Clatite cu ficatei de pui

Postat de sufletista

Ficateii ii spalam,curatam daca este nevoie,ii punem intr-o oala cu apa si ii punem pe foc sa fiarba cateva clocote,spumam de cate ori este nevoie, Scurgem de apa,lasam sa se raceasca dupa care...

Citeste continuarea