Ficatei imbatati cu vin

Postat de miha in Ficat
12 Iul 2009 | 5486 vizualizari

Bun e vinul ghiurghiuliu...:)) Hac!

Ingrediente

300 g ficatei
1 ceapa
2 catei usturoi
1 rosie
3 linguri ulei masline
1 pahar vin alb
sare,piper

Mod de preparare

Ficateii spalati si curatati de pielite ii punem intr-un vas termorezistent.

Ceapa o taiem rondele subtiri si presaram deasupra ficatului.

La fel procedam si cu rosia si usturoiul.

Condimentam cu sare si piper,adaugam uleiul si vinul.

Dam la cuptor,la foc mediu,pana se rumenesc.

Se servesc cu cartofi prajiti si salata de rosii.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei imbatati cu vin" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (6)

Retete similare

Ficatei de pui cu usturoi si mamaliguta

Postat de AdrianUdrea

Preparare ficatei de pui. Se curata ficateii de pui, se spala si se tin in lapte 10-15 minute, pentru a se fragezi, dar si pentru a se coagula sangele. Se scurg bine, se tamponeaza cu...

Citeste continuarea

Ficăței de pui în sos de lapte

Postat de CulinaryRainbow

Am pus ficățeii și untul într-o tigaie și am presărat piper roșu proaspăt măcinat. I-am sotat puțin, apoi am adăugat morcovii rași și ceapa tăiată julien. Am acoperit cu un...

Citeste continuarea