Ingrediente
- 500 g ficatei pui
- 500 ml lapte
- ulei pt calit
- 1 ceasca apa
- 2 cepe mari
- 300 g gusa afumata
- suc de rosii
- condimente
- 5 catei usturoi
- patrunjel verde
Mod de preparare
ficateii se spala si se pun in lapte 30 minute
intre timp curatam ceapa,o tocam si o calim in ulei pana se inmoaie, taiem gusa si o punem in cratita cu ceapa, punem si sucul de rosii si o ceasca cu apa.
ficateii ii scurgem si ii clatim un pic
ii punem peste sos.
ii lasam la fiert pana sunt gata si scade sosul.
se condimenteaza, se pune usturoiul , mai lasam sa dea un clocot si servim cu mamaliga, cartofi ..
noi am servit si cu rosii murate :D Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei in sos" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (11)
|
