Fidea cu carne

Postat de lili in Mancaruri cu carne
17 Oct 2010 | 11323 vizualizari
Fidea cu carne

Ingrediente

  •  carne de porc (se poate folosi piept de pui)
  • fideluta 
  • ardei capia
  • ardei iute
  • usturoi
  • ceapa

Mod de preparare

Taiem ceapa, usturoiul, ardeiul, ciupercutele. Puiul se taie fasii de 2, 3 cm pentru a putea fi prajite rapid. Atentie la ardeiul iute. Gustati-l inainte, si daca e prea iute, indepartati semintele din el.

Ceapa si usturoiul se calesc intr-o tigaie. Se adauga si se prajesc la foc iute bucatelele de carne pana acestea se rumenesc pe ambele parti. Se adauga ardeiul capia si cel iute precum si ciupercile. Ciupercile le puteti taia, sau lasa intregi.

Separat se fierbe fideluta. Cand este gata scoateti fideaua si o puneti sub jet de apa rece, pentru a nu fi lipicioasa.


Cand legumele din tigaie sunt patrunse se adauga fideaua in tigaie si se amesteca timp de 15-30 secunde. Se pune putina sare, piper, curry.



Daca ti-a placut reteta noastra "Fidea cu carne" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (3)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Ciorba de ied cu frunze de sfecla si loboda rosie

Postat de panacris

Ciorba de ied cu frunze de sfecla si loboda rosie

Carnea se spală, se porționează și se pune la fiert în apă rece cu puțină sare, cca. 60 de minute la foc mediu, semiacoperit. Se spumează la nevoie. Legumele se curăță, se...

Citeste continuarea

Ciorba taraneasca de vacuta

Postat de licurici_lra

Ciorba taraneasca de vacuta

Carnea de vita se spala, apoi se pune la fiert. Eu am pus-o in oala sub presiune si am lasat-o o ora, de cand a inceput sa fiarba. Intre timp, am pregatit legumele. Ceapa am lasat-o...

Citeste continuarea

Comentarii

la 18.10.2010, 01:04
la 18.10.2010, 14:58
la 18.10.2010, 20:19

Vezi toate comentariile (3)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking