legumele sunt o minunatie, le mananci goale
Ingrediente
Mod de preparareFileurile de peste se usuca in prosoape, se condimenteaza si se stropesc cu zeama de lamaie dupa care se dau la rece 1/2 ora. Ouale se bat bine, se amesteca cu cateva linguri de faina cernuta, sare si se subtiaza cu apa minerala sa iasa un aluat ca de clatite. Pestele se trece prin faina, aluat si pesmet. Se prajesc in ulei incalzit. Trebuie sa avem aceeasi cantitate din fiecare leguma si dupa ce le-am taiat le vom aseza in acelasi castron. Dovlecelul si vanata se taie cubulete de aceeasi dimensiune, ardeiul un pic mai mare pentru ca se gateste mai repede iar ceapa se taie in patru. Amestecam uleiul cu otetul, soia si cativa catei de usturoi pisati. Adaugam legumelor si cativa catei de usturoi cu tot cu manta, punem sosul peste, le amestecam si le dam la rece pentru o ora. Punem legumele pe o hartie de copt si dam la cuptor pentru 20 de minute dupa care amestecam in ele si le mai lasam vreo 30. Sunt foarte bune atat reci cat si calde 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "File de peste cu legume asortate" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de gurita_ta2005
Fileul de pangasius se taie in bucati potrivite,se condimenteaza pe ambele parti si se pune intr-o tigaie cu putin ulei de masline si putina apa. Se lasa sa scada zeama si sa se rumeneasca...
Citeste continuareaPostat de rocsi_1612
Spalam bucatile de peste, le tamponam cu servetele de bucatarie pentru a le usca. Usturoiul il curatam, il taiem pe jumatate, rosiile le spalam si le taiem jumatati. Luam prima bucata de hartie....
Citeste continuarea
cel putin pt mine
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
