Ingrediente
- 800 gr file peste
- 3 oua
- faina
- sare,piper
- condimente pentru peste
- 2-3 linguri de sos de soia
Mod de preparare
se spala fileul si se feliaza; apoi se presara sare piper,condimentele si se adauga sosul de soia;
se amesteca si se lasa asa o jumatate de ora;
intre timp se incinge uleiul si se bat ouale impreuna cu faina,
se face un aluat mai grosut decat cel de clatite.
se dau fasiile de peste prin aluat si se pun la prajit in baie de ulei.
dupa ce se prajesc bine se scot pe un prosop de hartie pentru a absorbi surplusul de grasime.
pofta buna!!! Daca ti-a placut reteta noastra "File de peste in aluat" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (11)
|
