Se poate consuma ca atare, cu mujdei de usturoi și mămăligă, în saramură sau alaturi de o salată. Orice variantă ați alege... foarte gustos!
Ingrediente
Mod de preparareSe curăță, se eviscerează și se pregătesc fileurile pentru grătar. Se sărează bucățile de pește iar după 30 minute se pot pune pe grătarul (tigaie grill) bine încins. Prima dată se pune partea cu pieliță. Peștele se întoarce o singură dată, atunci când se vede că e bine pătruns. Poftă bună!
0
Daca ti-a placut reteta noastra "File de singer la grătar" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de rocsi_1612
Pestele curatat il spalam bine, il stergem cu servetele. Intr-un bolisor, amestecam uleiul de masline, sare, piper, boiaua dulce si cea iute, dar si catelul de usturoi pisat. Le amestecam...
Citeste continuareaPostat de MotanLaOale
Macroul se curata si se spala bine. Eu am taiat si capetele. Se presara pe toate partile si in interior sare si se lasa la frigider 30 minute sa intre sarea. Faina si malaiul se pun...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
