File de singer la grătar

Postat de DinDragostePentruGatit in Peste
16 Ian 2013 | 7160 vizualizari

Se poate consuma ca atare, cu mujdei de usturoi și mămăligă, în saramură sau alaturi de o salată. Orice variantă ați alege... foarte gustos!

Ingrediente

  • 6-8 bucăți file de singer;
  • zeamă de lămâie;
  • sare.

Mod de preparare

Se curăță, se eviscerează și se pregătesc fileurile pentru grătar.

Se sărează bucățile de pește iar după 30 minute se pot pune pe grătarul (tigaie grill) bine încins. 

Prima dată se pune partea cu pieliță. 

Peștele se întoarce o singură dată, atunci când se vede că e bine pătruns.

Poftă bună!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "File de singer la grătar" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (4)
Retete similare

Peste prajit in crusta de aluat cu bere

Postat de simona72

Peste prajit in crusta de aluat cu bere

Pestele daca este congelat, se lasa la dezghetat de seara pana dimineata in frigider. Se clateste cu apa rece, se tamponeaza cu servetele de bucatarie. Se taie bucatile de peste de grosimea unui...

Citeste continuarea

Peste rosu (biban rosu) prajit - Simplu si foarte gustos

Postat de Caty

Peste rosu (biban rosu) prajit - Simplu si foarte gustos

Cum se prepara Peste rosu (biban rosu) prajit - Simplu si foarte gustos 1 Curatam pestele de solzi. 2 Il spalam bine. 3 Il stergem cu prosoape de bucatarie. 4 Presaram sare si piper dupa...

Citeste continuarea

Comentarii

la 16.01.2013, 12:13
la 16.01.2013, 16:23
super gustos
la 16.01.2013, 18:02
Asa-i Andreea. Cărnos și suculent. Nici nu spui că-i pește.
la 17.01.2013, 21:47

Vezi toate comentariile (4)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or