Friganele cu legume trase la tigaie

Postat de katty in Mancaruri de legume
12 Mar 2021 | 3597 vizualizari

Imi era dor de niste friganele, dar de data aceasta l-am transformat intr-un pranz delicios.

Ingrediente

6 felii de paine
150 ml lapte
3 oua
1 punga legume congelate (mazare, fasole verde, porumb, morcov)
2 linguri ulei
15 gr unt
sare
piper

Mod de preparare

Punem laptele intr-o farfurie adanca. Intr-o alta farfurie batem ouale. Trecem pe rand feliile de paine prin lapte, apoi prin oul batut si le rumenim pe ambele parti intr-o tigaie incinsa in care am pus uleiul. Scoatem feliile de paine pe hartie absorbanta.

Intr-o tigaie punem untul la topit, apoi adaugam legumele congelate. Presaram sare si piper dupa gust. Lasam legumele sa se inmoaie usor. Servim friganelele cu legumele calde.

Daca ti-a placut reteta noastra "Friganele cu legume trase la tigaie" nu uita sa-i faci un review.

Comentarii (11)

Retete similare

Cartofi zdrobiți, cu mozzarella - Rețeta simplă și savuroasă

Postat de Bucataras

Cum se prepara acesti Cartofi zdrobiți, cu mozzarella - Rețeta simplă și savuroasă: Tapetează tava de aragaz cu hârtie de copt. Pune în tavă, din loc în loc,...

Citeste continuarea

Rulouri de vinete cu ricotta si spanac

Postat de Oana

Vinetele se spala, se sterg si se taie pe lung, felii de 0.5 cm. Se sareaza si se lasa 15 minute. Se sterg apoi cu servet de hartie, se aseaza intr-o tava, pe hartie de copt si se coc la foc...

Citeste continuarea