Ingrediente
- ceapa
- ardei gras
- vinete
- rosi cherry
- castraveti
- dovlecei
- slanina
- carne de pui
- carne de porc
- sare
- piper
- bete pentru frigarui
Mod de preparare
- toate legumele au fost taiate cubulete sau felii , dupa caz
- slanina si carnea au fost si ele taiate cubulete
- pe betele de frigarui am inceput sa infigem alternativ bucatele din toate bunatatile
- le-am stropit nitel cu ulei de masline
- am presarat sare si piper
- le-am pus pe gratar.....pana au fost gata de servit!
Si ce miros.....si ce arome....si c-o bere langa!!
Tzatza de matza !!
Daca ti-a placut reteta noastra "Frigarui ca la Poiana" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (12)
|