Frigarui ca la Poiana

Postat de housy in Mancaruri cu carne
26 Iun 2010 | 7492 vizualizari

Eram la bunica la Poiana Sarata (jud. Bacau) si-am trantit cu toata gasca un gratar de pomina, printre care si aceste frigarui ce-au iesit intr-un mare fel.

Ingrediente

  • ceapa
  • ardei gras
  • vinete
  • rosi cherry
  • castraveti
  • dovlecei
  • slanina
  • carne de pui
  • carne de porc
  • sare
  • piper
  • bete pentru frigarui

Mod de preparare

- toate legumele au fost taiate cubulete sau felii , dupa caz

- slanina si carnea au fost si ele taiate cubulete

- pe betele de frigarui am inceput sa infigem alternativ bucatele din toate bunatatile

- le-am stropit nitel cu ulei de masline

- am presarat sare si piper

- le-am pus pe gratar.....pana au fost gata de servit!

                               Si ce miros.....si ce arome....si c-o bere langa!!

                                                            Tzatza de matza !

Daca ti-a placut reteta noastra "Frigarui ca la Poiana" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (12)
Retete similare

Snitel de pui umplut cu sunca si cascaval (cordon bleu)

Postat de autodiag

Snitel de pui umplut cu sunca si cascaval (cordon bleu)

Se spala carnea, se cresteaza si se bate cu ajutorul unui ciocan. Se presara sare si piper proaspat macinat pe ea. Se aseaza feliile de sunca presata, apoi cele de cascaval peste carne si se...

Citeste continuarea

Reteta de limba de porc cu masline

Postat de Caty

Reteta de limba de porc cu masline

Iata cum se prepara Reteta de limba de porc cu masline Limbile de porc le oparim timp de 5 minute apoi le curatam de pielita. Dupa ce le-am curatat, le punem la fiert intr-o oala cu apa...

Citeste continuarea

Comentarii

la 26.06.2010, 23:06
sant prima si fur una as asnt eu mai hoatasi piticilor mei le plac tare mult ,cand iesim la grata asta nu lipsesc ca altfele zic da mama pincio nu ai facut?pincico in spaniolasuper inca nu ai furcu,dar revin
la 26.06.2010, 23:17
gata am revenit cu furcile
la 26.06.2010, 23:22
merci tare mult... sa-ti traiasca piticii
la 26.06.2010, 23:22
foarte bun!!!mai ales ca este si sanatos!!!
la 26.06.2010, 23:26
multumesc la fel si tie

Vezi toate comentariile (12)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or