Eram la bunica la Poiana Sarata (jud. Bacau) si-am trantit cu toata gasca un gratar de pomina, printre care si aceste frigarui ce-au iesit intr-un mare fel.
Ingrediente
Mod de preparare- toate legumele au fost taiate cubulete sau felii , dupa caz - slanina si carnea au fost si ele taiate cubulete - pe betele de frigarui am inceput sa infigem alternativ bucatele din toate bunatatile - le-am stropit nitel cu ulei de masline - am presarat sare si piper - le-am pus pe gratar.....pana au fost gata de servit! Si ce miros.....si ce arome....si c-o bere langa!! Tzatza de matza !! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Frigarui ca la Poiana" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoareComentarii (12) |
Postat de sufletista
Intr-un bol amestecam carnea cu usturoiul pisat, ceapa data prin razatoare si stoarsa bine, painea impuiata in lapte, impreuna cu restul de ingrediente dupa gust. Lasam 30 min la rece, dupa...
Citeste continuareaPostat de gaby_d
Pentru inceput ne ocupam de pregatirea spanacului. Intr-o craticioara topim untul. Curatam atat ceapa uscata cat si ceapa verde. Pe cea dintai o tocam cubulete, ceapa verde o taiem...
Citeste continuarea
si piticilor mei le plac tare mult ,cand iesim la grata asta nu lipsesc ca altfele zic da mama pincio nu ai facut?pincico in spaniolasuper inca nu ai furcu,dar revin
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
