Eram la bunica la Poiana Sarata (jud. Bacau) si-am trantit cu toata gasca un gratar de pomina, printre care si aceste frigarui ce-au iesit intr-un mare fel.
Ingrediente
Mod de preparare- toate legumele au fost taiate cubulete sau felii , dupa caz - slanina si carnea au fost si ele taiate cubulete - pe betele de frigarui am inceput sa infigem alternativ bucatele din toate bunatatile - le-am stropit nitel cu ulei de masline - am presarat sare si piper - le-am pus pe gratar.....pana au fost gata de servit! Si ce miros.....si ce arome....si c-o bere langa!! Tzatza de matza !! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Frigarui ca la Poiana" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoareComentarii (12) |
Postat de Dya
Dupa ce am curatat carnea si am spalat-o, o saram dupa gust si o prajim in vase separate. Pastrama de oaie o frigem pe tava sau daca exista conditii o facem la gratar. Intre timp, curatam...
Citeste continuareaPostat de reisnaor_2006
Preparam compozitia pentru perisoare amestecand carnea tocata, ceapa bine maruntita, orezul, ouale, verdeata tocata, piper si sare. Amestecam bine sa se omogenizeze si o lasam 15 minute sa stea...
Citeste continuarea
si piticilor mei le plac tare mult ,cand iesim la grata asta nu lipsesc ca altfele zic da mama pincio nu ai facut?pincico in spaniolasuper inca nu ai furcu,dar revin
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
