Frigarui de pui cu legume si mozzarella

Postat de amalia01 in Pui
23 Ian 2013 | 3504 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

O reteta de Firgarui de pui delicioasa, reteta preparata alaturi de garnitura de legume. Ceva bun si sanatos,de pacalit micii mofturosi!

Ingrediente

- 250 g piept de pui
- 7 morcovi potriviti;
- 200 g broccoli
- 150 g branza mozzarella;
- 50 g unt;
- condimente,dupa preferinta;
- 100 ml iaurt dietetic;
- 2-3 frunze de menta verde ;

Mod de preparare

- pieptul de pui se curate de piele, se spala si se fierbe 20 de minute in apa cu sare,impreuna cu morcovii si broccoli;

- dupa ce s-a fiert ,pieptul si morcovii se taie cuburi de cca 1,5-2,00 cm, iar broccoli se desface buchetele si se pun in tigaia wok impreuna cu 150 ml de apa,fierbandu-se inabusit inca 20 de minute;

- cand sunt fierte se condimenteza si se lasa sun capac,stingand focul;

- intre timp, se pregatesc frigaruile din bambus;

- iaurtul se amesteca cu frunzele de menta tocate marunt;

- insiri pe frigarui bucati de piept, morcovii (intregi sau taiati,cum preferi), buchetele de broccoli si cubulete de mozzarella ,alternativ;

- frigaruile se aseaza intr-un vas termorezistent , se presara peste ele feliute de unt si se dau la cuptor (incalzit in prealabil) 5-10 minute, pana cand se topeste untul si se inmoaie putin branza;

- se servesc imediat cu sosul de iaurt si menta.

Daca ti-a placut reteta noastra "Frigarui de pui cu legume si mozzarella" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (13)

Frigarui de pui cu legume si mozzarella

Ingrediente

Mod de preparare

Retete asemanatoare

Șnițele din piept de pui marinat

Orez cu pui si legume

Recomandari pentru tine si casa ta

Set 3 caserole pentru vidat ( 0.7L + 1.2L + 1.8L)

Barista Max + Espresso Machine

Storcator de fructe si legume profesional CS600 tambur cadou

Aparat de vidare VS1199X

Comentarii

Vezi toate comentariile (13)

COMENTEAZA