O reteta de Firgarui de pui delicioasa, reteta preparata alaturi de garnitura de legume. Ceva bun si sanatos,de pacalit micii mofturosi!
Ingrediente
Mod de preparare- pieptul de pui se curate de piele, se spala si se fierbe 20 de minute in apa cu sare,impreuna cu morcovii si broccoli; - dupa ce s-a fiert ,pieptul si morcovii se taie cuburi de cca 1,5-2,00 cm, iar broccoli se desface buchetele si se pun in tigaia wok impreuna cu 150 ml de apa,fierbandu-se inabusit inca 20 de minute; - cand sunt fierte se condimenteza si se lasa sun capac,stingand focul; - intre timp, se pregatesc frigaruile din bambus; - iaurtul se amesteca cu frunzele de menta tocate marunt; - insiri pe frigarui bucati de piept, morcovii (intregi sau taiati,cum preferi), buchetele de broccoli si cubulete de mozzarella ,alternativ; - frigaruile se aseaza intr-un vas termorezistent , se presara peste ele feliute de unt si se dau la cuptor (incalzit in prealabil) 5-10 minute, pana cand se topeste untul si se inmoaie putin branza; - se servesc imediat cu sosul de iaurt si menta. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Frigarui de pui cu legume si mozzarella" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de Bucataras
Cum se prepara Pui cu spanac și sos de ciuperci cu smântână - Rețeta rapidă și savuroasă: Taie pieptul de pui în bucăți potrivite. Pune la încins puțin...
Citeste continuareaPostat de sufletista
Curatam pulpele de eventualele pene, le crestam putin, le condimentam cu sare si piper dupa gust si le punem la prajit in uleiul incins. Le scoatem pe un platou pe care il vom acoperi cu un...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
