O reteta de Firgarui de pui delicioasa, reteta preparata alaturi de garnitura de legume. Ceva bun si sanatos,de pacalit micii mofturosi!
Ingrediente
Mod de preparare- pieptul de pui se curate de piele, se spala si se fierbe 20 de minute in apa cu sare,impreuna cu morcovii si broccoli; - dupa ce s-a fiert ,pieptul si morcovii se taie cuburi de cca 1,5-2,00 cm, iar broccoli se desface buchetele si se pun in tigaia wok impreuna cu 150 ml de apa,fierbandu-se inabusit inca 20 de minute; - cand sunt fierte se condimenteza si se lasa sun capac,stingand focul; - intre timp, se pregatesc frigaruile din bambus; - iaurtul se amesteca cu frunzele de menta tocate marunt; - insiri pe frigarui bucati de piept, morcovii (intregi sau taiati,cum preferi), buchetele de broccoli si cubulete de mozzarella ,alternativ; - frigaruile se aseaza intr-un vas termorezistent , se presara peste ele feliute de unt si se dau la cuptor (incalzit in prealabil) 5-10 minute, pana cand se topeste untul si se inmoaie putin branza; - se servesc imediat cu sosul de iaurt si menta. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Frigarui de pui cu legume si mozzarella" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de RuxyRux
Se spala carnea, se taie apoi fiecare bucata in doua, si pentru ca pieptul pe care l-am avut era foarte gros, am mai taiat inca o data fiecare bucata obtinuta in doua. Se amesteca untul cu...
Citeste continuareaPostat de vasimur
Curățăm pulpele, le spălăm bine, le scurgem de apă într-o strecurătoare, după care le prăjim într-o tigaie cu capacul pus, pe toate părțile, până ce se rumenesc ușor...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
