Friptura de miel cu cartofi la cuptor

Postat de xana in Oaie
10 Apr 2014 | 19902 vizualizari
Friptura de miel cu cartofi la cuptor

Ingrediente

  • cca 2 kilograme de carne de miel
  • 4 cartofi rosii mai marisori
  • 6 catei de usturoi+3 catei
  • o lingura rasa boia de ardei+1 lingurita
  • 150 ml vin rosu sec
  • sare
  • piper
  • 50 gr margarina
  • ulei de masline

Mod de preparare

Carnea se spala si se taie in bucati potrivite. O condimentam cu 6 catei de usturoi pisati, o lingura de boia de ardei, sare si piper si putin ulei de masline. O acoperim si o dam la frigider pana a doua zi.

Cartofii fara coaja ii taiem in patru, apoi ii condimentam cu 3 catei de usturoi pisati, 1 lingurita boia de ardei, sare si piper.

Punem carnea in tava si cartofii alaturi, apoi impartim deasupra margarina taiata cubulete mici si putin ulei de masline.

Se da la cuptor stropinduse din cand in cand cu vinul rosu. Am lasat-o o ora si jumatate, dar depinde de cuptorul fiecaruia.

Daca ti-a placut reteta noastra "Friptura de miel cu cartofi la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (14)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Pulpa de miel la slow cooker Crock-Pot

Postat de katty

Pulpa de miel la slow cooker Crock-Pot

Curatam pulpa de piei si grasime si o crestam din loc in loc. Presaram condimentele peste ea, apoi uleiul si o masam bine. Asezam pulpa intr-un vas incapator si turnam vinul. Acoperim cu folie de...

Citeste continuarea

Friptura de miel la cuptor

Postat de AlexTeacher

Friptura de miel la cuptor

Pulpa dezosata se curata bine de grasimea in exces si se pune intr-o tava mai adanca. Intr-un tocator sau robot de bucatarie se pun ceapa si usturoiul verzi tocate, frunzele de rozmarin si...

Citeste continuarea

Comentarii

la 10.04.2014, 14:39
la 10.04.2014, 14:46
la 10.04.2014, 14:46
ce bun
la 10.04.2014, 14:50
mi-ai facut pofta ...foarte bun
la 10.04.2014, 15:30
nu sant fan la carne de miel dar arata super

Vezi toate comentariile (14)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking