Ingrediente
- 2 kg pulpa/coaste de miel
- 30 ml ulei
- o capatana de usturoi
- 10 frunzulite de busuioc proaspat
- condimente dupa gust: mix de piper (alb, verde, rosu), sare, rozmarin,
- Pentru garnitura de cartofi avem nevoie de:
- 1 kg cartofi
- sare, piper, chilli, rozmarin si oregano dupa gust
- cateva linguri cu ulei
Mod de preparare
Se curata carnea, se spala bine si se condimenteaza dupa gust. Se asaza intr-un vas (multicooker-ul am folosit eu). Se stropeste cu ulei, se aduaga usturoiul feliat si frunzele de busuioc verde. Se coace pana ce se rumeneste suficient.
Intre timp, se pregatesc cartofii: ii taiem cuburi, ii condimentam dupa gust, ii stropim cu ulei si ii asezam intr-o tigaie, la foc iute, pana ce devin aurii.
Pofta buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Friptura de miel cu garnitura de cartofi copti" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (22)
|
