Friptura de miel cu garnitura de cartofi copti

Postat de Dya in Oaie
9 Noi 2014 | 9079 vizualizari

Ingrediente

  • 2 kg pulpa/coaste de miel
  • 30 ml ulei
  • o capatana de usturoi
  • 10 frunzulite de busuioc proaspat
  • condimente dupa gust: mix de piper (alb, verde, rosu), sare, rozmarin,
  • Pentru garnitura de cartofi avem nevoie de:
  • 1 kg cartofi
  • sare, piper, chilli, rozmarin si oregano dupa gust
  • cateva linguri cu ulei

Mod de preparare

Se curata carnea, se spala bine si se condimenteaza dupa gust. Se asaza intr-un vas (multicooker-ul am folosit eu). Se stropeste cu ulei, se aduaga usturoiul feliat si frunzele de busuioc verde. Se coace pana ce se rumeneste suficient.

Intre timp, se pregatesc cartofii: ii taiem cuburi, ii condimentam dupa gust, ii stropim cu ulei si ii asezam intr-o tigaie, la foc iute, pana ce devin aurii.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Friptura de miel cu garnitura de cartofi copti" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (22)
Retete similare

Cotlet de miel la grill marinat in vin rosu

Postat de momo121

Cotlet de miel la grill marinat in vin rosu

Pentru marinada: Intr-o caserola incapatoare punem vinul rosu, uleiul de masline, sare dupa gust, circa o jumatate de lingurita de sare, piper, oregano, otetul din vin si usturoiul...

Citeste continuarea

Ciorba din carne de miel marinata cu aparatul de marinat FoodSaver

Postat de CulinaryRainbow

Ciorba din carne de miel marinata cu aparatul de marinat FoodSaver

MODUL DE PREPARARE AL MARINADEI Am pregătit marinada direct în caserola de vidare. Am amestecat uleiul împreună cu ceapa și condimentele apoi am adăugat coastele de miel pe care...

Citeste continuarea

Comentarii

la 09.11.2014, 15:51
Arata bine .. mie nu-mi place carnea de miel
la 09.11.2014, 15:51
Bunatate..
la 09.11.2014, 15:52
Arata mai bine in realitate
la 09.11.2014, 15:53
Condimentata bine, lasata la macerat sau facuta pe gratar este grozava. Nici mie nu imi place mirosul, insa cand este gata pregatita imi pare ca nu se simte atat de mult nici mirosul, nici gustul
la 09.11.2014, 15:53
Va multumesc

Vezi toate comentariile (22)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or