Friptura de porc cu pasta de leustean

Postat de camic in Porc
31 Mai 2010 | 7549 vizualizari

O minunatie de aroma....de la pasta de leustean pentru care ii transmit mii de multumiri Mayei: http://mayas-esprit.blogspot.com/2009/06/pasta-de-leustean.html . Pasta care eu o folosesc la ciorbe, sosuri si la uns carnea pentru fripturi. Pasta merge foarte bine pusa in pilaful de orez, asa un varf de lingurita, cat doar sa ameteasca cu bunatatea lui pe cel ce gusta.

Ingrediente

  • 1 bucata carne de porc ~ 1 kg
  • pasta de leustean
  • sare mare
  • fire de cimbru proaspat

Mod de preparare

Am pregatit vasul de lut (cu capac) in care am aruncat bucata de carne unsa cu pasta de leustean si presarata cu sare mare, plus cateva firicele din cimbrul proaspat rasarit in ghiveci.

Se tine la cuptor (luand in considerare ca am bagat vasul in cuptorul rece) undeva la 90 de minute, la 180 grade.

Daca ti-a placut reteta noastra "Friptura de porc cu pasta de leustean" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (10)
Retete similare

Cum sa gatesti purcel la protap – Reteta traditionala si sfaturi utile pentru un gust desavarsit

Postat de hangiu

Cum sa gatesti purcel la protap – Reteta traditionala si sfaturi utile pentru un gust desavarsit

Cum se prepara Cum sa gatesti purcel la protap – Reteta traditionala si sfaturi utile pentru un gust desavarsit! Se incepe pregatirea purcelului cu 3 zile inainte. In prima zi se pune...

Citeste continuarea

Comentarii

la 31.05.2010, 10:12
eeeee, era si cazu' sa debutezi ))..Data viitoare vreau si poza finala ba mai mult... sa-mi faci invitatia cu o zi inainte
la 31.05.2010, 10:25
Bine ai venit printre bucatarasi. Suna foarte tentant pasta asta de leustean.
la 31.05.2010, 10:29
Gabitule.....promit ca fugaresc toata gasca de acasa....ca altfel nu as avea timp de barfa (las doar copii patrupezi ca nu ne incurca) si te chem la niste amestecaturi de ale mele.

Miha ... eh...nu prea am timp de pozat zilnic...ca sa nu mai zic de postat...acum am zis asa sa scap de gura soacrei (aka Gabi ).

Oricum "fur" idei, de la voi si le amestec in bucataria mea cat de des pot.
la 31.05.2010, 10:32
bun bun
la 31.05.2010, 11:15
bun venit

Vezi toate comentariile (10)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or