O minunatie de aroma....de la pasta de leustean pentru care ii transmit mii de multumiri Mayei: http://mayas-esprit.blogspot.com/2009/06/pasta-de-leustean.html . Pasta care eu o folosesc la ciorbe, sosuri si la uns carnea pentru fripturi. Pasta merge foarte bine pusa in pilaful de orez, asa un varf de lingurita, cat doar sa ameteasca cu bunatatea lui pe cel ce gusta.
Ingrediente
Mod de preparareAm pregatit vasul de lut (cu capac) in care am aruncat bucata de carne unsa cu pasta de leustean si presarata cu sare mare, plus cateva firicele din cimbrul proaspat rasarit in ghiveci. Se tine la cuptor (luand in considerare ca am bagat vasul in cuptorul rece) undeva la 90 de minute, la 180 grade. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Friptura de porc cu pasta de leustean" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Postat de eumimi
Mai intai curatam ardeii de cotoare si seminte. Calim o ceapa tocata marunt in ulei incins, adaugam carnea si o ceasca de apa. Adaugam si o lingura de pasta de tomate, orezul, sare si piper...
Citeste continuareaPostat de AdrianUdrea
Crestam carnea din loc in loc, o masam cu putin ulei, o condimentam cu cate un praf din condimentele enumerate si o lasam la rece, acoperita cu o folie alimentara, 45-50 de minute, cel putin....
Citeste continuarea
)).
.Data viitoare vreau si poza finala ba mai mult... sa-mi faci invitatia cu o zi inainte 
Suna foarte tentant pasta asta de leustean. 
).
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
