Friptura de porc pulpa si scarita cu bere

Postat de babi5 in Porc
14 Aug 2014 | 5075 vizualizari
Friptura de porc pulpa si scarita cu bere

O friptura buna si potrivita la orice garnitura.Eu o sa scriu cantitatea folosita de mine ca la sarbatoare.

Ingrediente

  • 2 kg pulpa dezosata de porc
  • 1 kg scarita porc
  • 1 cutie bere
  • 1 capatina usturoi
  • sare
  • piper
  • boia
  • 100 ml ulei

Mod de preparare

Carnea se spala si se portioneaza,apoi o asezam in tava, condimentam si saram apoi punem usturoiul uleiul si berea.

Acoperim cu folie de aluminiu si introducem  tava in cuptotul incins la 200 grade , din cind in cind scoatem tava si intoarcem carnea  apoi cind carnea este aproape gata luam folia si lasam sa se rumenrasca frumos pe ambele parti.

Friptura este gata pentru a fi servita.

Sa va fie de folos!

Daca ti-a placut reteta noastra "Friptura de porc pulpa si scarita cu bere" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (11)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Ardei umpluti cu carne de porc in sos de rosii

Postat de Pungasa_Rogue

Ardei umpluti cu carne de porc in sos de rosii

Ardeii se spala si li se indeparteaza coada si semintele cu ajutorul unui cutit, taind circular in jurul cozii si avand grija ca acestia sa ramana intregi. Intr-un castron se pun carnea tocata,...

Citeste continuarea

Varza cu carne de porc la tuci

Postat de Ksenya

Varza cu carne de porc la tuci

Intr-o oala   de tuci, punem uleiul   la incins, cand s-a incalzit suficient adaugam   carnea si o rumenim. Cand este gata o scoatem separat intr-un castron. Adaugam ceapa in...

Citeste continuarea

Comentarii

la 14.08.2014, 21:49
o scarita vreau si eu, pana vine Clementina
la 14.08.2014, 21:51
O scarita rumenita vreau si eu!
la 14.08.2014, 22:05
la 14.08.2014, 22:14
Bună
la 14.08.2014, 23:19
un deliciu

Vezi toate comentariile (11)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking