Friptura de prepelita

Postat de panacris in Mancaruri cu carne
1 Ian 2013 | 6298 vizualizari
Friptura de prepelita

O carne super usoara fara colesterol! S-au consumat asa de repede ca abia am reusit sa surprind cateva instantanee.

Ingrediente

  • prepelite 6 bucati ( cca. 1000 g),
  • portocale,
  • mere,
  • prosciutto feliat cca. 12 bucati,
  • ulei de masline 50 ml,
  • vin alb demisec 50 ml,
  • sare iodata 1 lingurita,
  • piper proaspat macinat 1 g,
  • cimbru 1 lingurita.

Mod de preparare

Se amesteca, sarea, piperul, cimbrul, vinul si uleiul de masline. Cu acest amestec se maseaza bine prepelitele, apoi se umplu cu felii de portocale si mere, se invelesc in prosciuto, se leaga bine cu ata, rezistenta la copt, si se  pun la copt, in  cuptorul preincins, cca. 50 de minute la foc mediu, acoperit. Se consuma rece sau cald, ca atare sau cu garnitura preferata;)

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Friptura de prepelita" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (21)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Friptura de pui cu ochiuri

Postat de Irina

Friptura de pui cu ochiuri

Am curatat intai copanelele, le-am spalat si le-am asezat intr-o tava.  Le-am condimentat cu sare, piper si tarhon uscat. Usturoiul l-am curatat si am taiat cateii, dupa care i-am...

Citeste continuarea

Friptura de oua

Postat de ianculubita

Friptura de oua

Punem ouale la fiert iar in acest timp feliem snitelul, batem usor cu ciocanul, condimentam cu sare, piper apoi taiem suvite cat poate fi infasurat un ou si le lasam deoparte. Ouale dupa ce au...

Citeste continuarea

Comentarii

la 01.01.2013, 16:08
Bune prepelitele, am mancat si eu. Arata bine!
la 01.01.2013, 16:11
hmmm eu nu am papat!vin la tine sa gust
la 01.01.2013, 16:18
Ralu, a mai ramas o prepelita si ptr tine
la 01.01.2013, 16:25
sa-i lasi si Diei o pulpita
la 01.01.2013, 16:41
Sa stii, chiar ma gandeam la Dia, cand am pus poza asta

Vezi toate comentariile (21)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking