Fructe de mare cu capere

Postat de andaoana in Fructe de mare
14 Aug 2013 | 19282 vizualizari
Fructe de mare cu capere

Ingrediente

  • 250 gr fructe de mare
  • o jumate ardei
  • 100 ml vin alb
  • 100 ml bulion
  • sare
  • capere ( cam doua lingurite )
  • usturoi 2 catei
  • unt ( o lingurita )
  • ulei masline ( o lingura )

Mod de preparare

Decongelam fructele de mare .

Ardeiul il taiem cubulete.

Intr-o tigaie punem untul si uleiul de masline la incins , si adaugam ardeiul, lasam putin la calit si peste punem fructele de mare . Lasam putin (cam 5 minute ) , punem vinul si cand incepe sa clocoteasca punem bulionul si caperele , putina sare, piper alb de preferinta ( daca nu aveti alb este bun si cel negru ) .

Atentie la sare , nu punem multa deoarece caperele sunt sarate .

Lasam pana se ingroasa sosul .

Eu le-am servit de data asta cu spaghete .

Pofta Buna !!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Fructe de mare cu capere" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (16)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Salata cu calamar

Postat de mihaelar63

Salata cu calamar

Spalati si curatati ceapa, ridichile si salata. Rosiile se spala si se taie jumatati. Ridichile si ceapa se feliaza. Caperele se scot din otet. Maslinele se...

Citeste continuarea

Calamari umpluti cu pui si legume

Postat de papabundetot

Calamari umpluti cu pui si legume

Pulpele le-am taiat bucatele mici si le-am pus la marinat in sos soia,curry,fulgi de ardei iute,scortisoara si le-am lasat cam 30 min in aceasta marinata. Legumele le-am taiat cubulete...

Citeste continuarea

Comentarii

la 14.08.2013, 09:56
foarte bune!
la 14.08.2013, 10:01
ce frumos arata!vin la o portie!
la 14.08.2013, 10:04
Bya daca vii mai fac una , ca am mancat tot
la 14.08.2013, 10:08
grozav!
la 14.08.2013, 10:22
multumesc Corina , Ralu , Mariana

Vezi toate comentariile (16)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking