Fulgi de nea (Schneeflocken)

Postat de danakarin in Prajituri
5 Dec 2011 | 5463 vizualizari

de ce se numesc asa, nimeni nu poate spune.Poate pentru ca se topesc pe limba ca niste fulgi de nea ! Am luat rezeta asta , si cele care urmeaza, de pe ChefKoch. de - un site foarte bun si foarte cautat de vorbitorii de limba germana. Recomand cu mare caldura aceasta reteta,simpla si delicioasa:

Ingrediente

  • 250 g     unt
  • 100 g     zahar pudra
  • un pachet de zahar vanillat
  • 250 g amidon alimentar
  • 100 g     faina

Mod de preparare

Amestecam untul cu zaharul vanillat si cu zaharul pudra pina devine spumos, adaugam amidonul si faina si formam bilute de aprox 1,5 cm diametru.

Le asezam in tava de copt pastrand un pic de distanta intre ele si le aplatizam usor cu furculita.

Se formeaza astfel santzuletzele care se vad in imagine.

Le coacem la 170 de grade 10-20 de minute.

Trebuie sa ramana deschise la culoare ! eu le-am cam prajit....

Daca ti-a placut reteta noastra "Fulgi de nea (Schneeflocken)" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (21)
Retete similare

Chec cu Oreo și afine - Deliciu pufos și aromat

Postat de Bucataras

Chec cu Oreo și afine - Deliciu pufos și aromat

Cum se prepara acest Chec cu Oreo și afine - Deliciu pufos și aromat: Tapetează cu hârtie de copt o tavă de chec. Sparge ouăle într-un bol, adaugă un praf de sare,...

Citeste continuarea

Clafoutis cu cirese

Postat de Dya

Clafoutis cu cirese

Dupa ce am spalat ciresele si/sau visinele, le lasam sa se scurga bine de apa, le scoatem samburii si le asezam uniform intr-o tava unsa cu unt. Separat, mixam ouale impreuna cu un praf de sare,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 05.12.2011, 08:47
prima servita
la 05.12.2011, 08:49
... chiar se topesc
la 05.12.2011, 08:52
la 05.12.2011, 09:15
va rog sa luati, va invit cu toata placerea !!
la 05.12.2011, 11:02

Vezi toate comentariile (21)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or